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1L的鲜奶开盒多久喝完,1L的鲜奶开封后没放冰箱能喝吗

时间:2023-02-15

1L的鲜奶开盒多久喝完,1L的鲜奶开封后没放冰箱能喝吗

1L的鲜奶开盒多久喝完

视温度来定。

鲜奶里面含有十分丰富的蛋白,且大多数都是巴氏消毒,没法具有彻底杀菌效果,在其中带有一定的有效成分,在常温储存得话非常容易生霉产生变质的现象。

因此1L的鲜奶开盒以后最好尽早喝完,假如是夏天的话,那样提议尽量在1-2个小时内喝完,假如是冬季得话那样提议尽量在4-6个小时内喝完。

1L的鲜奶开封后没放冰箱能喝吗

时间很短的话也是可以喝的。

1L的鲜奶打开之后是应该及时喝完的,假如喝不完的话就要密封性放置冰柜中冷藏,假如1L的鲜奶打开后没放在冰箱里,就会很容易引发变质的现象。

这时能不能喝都是应该根据鲜奶是否有变质来定的,要是没有放太久,并没有变质的话也是可以喝的,但如果鲜奶已有酸酸的、发出臭味等变质状况得话就不适合再喝过。

鲜奶比常温奶营养高吗

相对性要高一些。

鲜奶和常温奶的灭菌方法是不一样的,鲜奶主要采用巴氏消毒法,其实就是将鲜奶加热到62~65℃,维持30min,由于温度比较低,因此可以保存大量营养成分。

而常温奶的灭菌方法是超高温瞬时灭菌,一瞬间温度比较高,可以达到130℃,进而会严重影响到一部分营养成分,因而相对而言鲜奶的营养成分会更高一些。

鲜奶能够加热吗

不推荐加热过高温度。

鲜奶中含有的蛋白及其有效成分并不是耐热,平常在储存的时候一定要留意低温冷藏储存,否则就极有可能会生霉、产生变质的现象。

并且在加热时不适合加热到过高的温度,一般建议加热到50-60℃上下就行了,否则的话就会影响到了鲜奶口感和营养成分。

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