三汁焖锅的三汁是什么

相信不少人在外都吃过三汁焖锅，所以想在家里做三汁焖锅，但是对于三汁焖锅的三汁不太了解，那三汁焖锅的三汁是什么呢？

1三汁焖锅的三汁就是指番茄沙司、海鲜酱和黄豆酱。好吃的东西三汁焖锅在家里就可以制做，三汁焖锅食材非常好提前准备，一般那想吃什么就可以放什么，只需把料汁配制好，放到火上闷就可以了，肉类食品想吃什么就可以放什么。

2蔬菜量一定要大一些，由于三汁焖锅并不是放水的，主要是靠食物的水分，焖锅里的三汁是采用海鲜酱、番茄沙司、黄豆酱来调制的，鸡肉等肉类食品要提前去除腥味与鲜血之后在服用。

3三汁焖锅来源于清代，后来是由高级营养师融合了当代人与古代人口味制作而成一种美食，制做比较简单，备好鸡腿、红萝卜、圆葱、朝天椒、蒜头，将三汁配制好，把鸡肉清理好，将切成小块的圆葱、红萝卜、朝天椒、蒜头与三汁添加，闷20分钟即可。

之上讲的是三汁焖锅的三汁是什么的基本介绍。