炒米面怎么炒(炒米面的做法,简单又好吃)

炒米面的处理方式：

1提供材料：米面３００克、生鸡蛋１个、小白菜１００克、食用油４０克、盐２克、生抽酱油１勺、耗油１勺、米酒１勺、老干妈辣椒酱１勺、老抽王１滴、香葱１根。

2米面清洗一遍，沥干水。

3小白菜清洗。

4盘子里放入盐、生抽酱油、耗油、米酒、老干妈辣椒酱拌匀，调为料汁。

5香葱清洗切葱花。

6起油锅，打进一个鸡蛋炒散。

7放入小白菜炒匀。

8放入米面炒一会。

9倒进料汁炒进味。

10撒进葱段炒匀，起锅就可以。