冬至吃饺子广为流传的说法是纪念医圣张仲景冬至舍药。当张仲景告老归乡,回到家乡白河时,他看到岸边有很多人因为贫穷、饥寒交迫,很多人的耳朵都冻坏了。因此,张仲景决定治疗这些穷人,用面包上的驱寒药材,煮成祛寒娇耳汤,治愈他们的耳朵。
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