鲍鱼怎么清理(鲍鱼泡水30分钟后用牙刷洗)

1鲍鱼泡茶３０分钟用牙刷刷洗全部部位包含壳（还可以在鲍鱼上边撒些盐洗）。

2全部鲍鱼放进准备好的沸水中烧２分钟即可捞起来！特别注意将洗干净的活鲍鱼就马上扔进去，不必肉与壳解决好分离去手机后盖与壳肉与红烧肉的进锅煮，那样肉会很老。

3取下鲍鱼之后将肉与壳分离出来，翻盘后能见到鲍鱼的内脏，清除内脏，随后拔出头部嘴。

买新新鲜鲍鱼甄选没有异味成年人大鲍鱼，腰圆背厚且黑色素沉积出来深鲍鱼。强力吸盘白色的一般是谈水鲍鱼，不建议选择。