黎蒿菜怎么炒(腊肉炒片刻不容缓,你知道吗)

1提前准备食物：腊肉、食用油、黎蒿、葱、姜、蒜、盐、生抽。

2新鲜的黎蒿去叶和老根、清洗、切条。

3腊肉切成片。

4凉锅起油，下葱、姜、蒜、小辣椒进行爆香。

5放入腊肉爆锅一会儿。

6赘肉炒到全透明时，放入黎蒿，走红翻炒。

7翻炒至黎蒿断生放入适量盐和酱油。

8翻炒匀称，起锅摆盘装饰就可以。