黑瓜子营养价值有哪些

黑瓜子，葫芦科植物西瓜品种之一籽瓜种子。那样大家了解黑瓜子营养价值有哪些吗？有兴趣的大家，下边一起来了解一下吧。

1营养价值：黑瓜子富含蛋白质，不饱和脂肪的油酸，维生素b2，维他命D等营养元素。

2黑瓜子水分含量7.5%、蛋白33.3%、人体脂肪41.8%、蛋白质7.3%、膳食纤维素6.5%、Mg 42.1mg/㎏、P 80.3mg/㎏、Se 36.08mg/㎏等微量元素。

3功效：长期食用黑瓜子有润肺止咳，止咳化痰，利肠，散血，活血，有利排尿，除垢的功效，对健胃消食有一定的功效，是制做各种糕点油茶面点食品常见辅材。

4有降血压的功效，并有利于防止动脉硬化，是非常适合高血压患者的小吃。

5适当吃黑瓜子益处许多，如瓜子里的亚麻油酸能保持血压值平稳，减少身体碳水化合物，还对皮肤也是有好处的这些。

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