猪肚含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等，具有补虚损、健脾胃的功效，适用于气血虚损、身体瘦弱者食用。...[详细]

小白菜炖土豆条是一道制作简单，食材简易的家常美食，白菜和土豆的结合使这道菜开胃又下饭。...[详细]

1、食材：蹄膀块400克，姜2克。调味料：食用油10克，料酒3克，酱油4克，醋6克，冰糖8克，白芝麻5克，姜切片。2、锅中倒入清水，放入蹄膀块、料酒、姜片，大火煮沸后，继续煮15分钟，捞出。3、锅中油温6成热时，放入蹄膀，翻炒2分钟。...[详细]

猪蹄与猪皮便是很好的以内养外品。有些护肤品中称含有胶原蛋白，说白了可以“补充”皮肤流失的部分胶原蛋白。...[详细]

炒彩色鱼片是一道传统的特色名菜，此菜口感爽嫩，味道鲜美，营养丰富，由此赢得人们的喜爱。...[详细]

蒜香烤猪蹄是一种新的特色烧烤菜肴。色、香、味具佳，一经推出就受到了广大食客的追捧。...[详细]

珠海好吃的粤菜餐厅为你推荐金悦轩海鲜酒家、新海利、益健美食大广场、和记菜馆和金满隆海味饭店这五家。...[详细]

1、奥利奥碎加入融化的黄油液拌匀，倒入模具中压实放入冰箱冷藏。蛋黄牛奶 淡奶油、隔热水搅匀，倒入40克黑巧克力，拌匀至融化，倒入3克吉利丁粉、5克朗姆酒、搅拌均匀。2、大杯子加入60克淡奶油，20克糖粉打发，再加入黑巧克力液中，混合均匀。倒入模具冷冻20分钟。...[详细]

1.黄瓜洗净，用刮片刀刮成长条片。小米椒切碎，蒜4瓣切末。2.将黄瓜卷起，摆入盘中，碗中放入蒜末、小米椒碎、盐半勺、白糖半勺、生抽半勺、醋半勺拌匀后淋在黄瓜卷上。3.锅中放入适量油，油温烧至七成热，将热油淋在黄瓜上即可。...[详细]

担担面的由来据说是当初最开始售卖担担面的商贩都是挑着担子，沿街售卖，所以取名为“担担面”。...[详细]

1、兔肉切小丁，加入料酒、淀粉，拌匀，腌制20分钟。2、仔姜切细丝。青小米椒切片。红小米椒切片。大葱切段。蒜对半切开。泡椒剁碎。3、锅中油温6成热时，下兔肉，煸炒至微干。放入豆瓣酱、大葱、蒜、泡椒，炒香。4、加入盐、酱油、白糖、青小米椒、红小米椒、仔姜翻炒5分钟。调入鸡精、醋炒匀，盛出撒白芝麻。...[详细]

1、面粉中加入酵母、牛奶、白糖揉成光滑面团，醒发至2倍大。擀成面饼，用叉子戳小洞。2、洋葱切丁。青椒切丁。红椒切丁。蘑菇切片。培根切片。3、面饼上刷黑胡椒酱，铺一层洋葱、蘑菇，再铺一层芝士，铺上青椒丁、红椒丁、培根片，再铺一层芝士。4、烤箱210度提前预热，放入披萨烤15-20分钟即可。...[详细]

用白菜做菜包是常见的一种包子做法，白菜馅的包子吃起来口感独特，营养丰富。...[详细]

1、土豆去皮，切块，放入沸水锅中，煮6分钟，捞出。放入西兰花，煮30秒，捞出，洋葱切丝。鸡腿去骨，切小丁。2、加入料酒、洋葱丝、生抽、蚝油、1克盐、3克黑胡椒粉、3克橄榄油，拌匀，腌制30分钟。3、土豆加入1克盐、2克黑胡椒粉、2克橄榄油，拌匀，放入烤箱，180摄氏度，烤6分钟。...[详细]

牛骨头汤中含有丰富的钙质，对小孩骨骼发育有好处，能提高孩子的免疫力。松茸、羊肚菌是营养丰富的食材，味道非常的鲜美，食用它能滋补身体，都是非常名贵的野生食用菌。当野生菌遇到牛肉，吃菌菇喝牛骨汤，满足你的胃！美味又温暖！...[详细]

鱼香肉丝是一道著名菜，咸鲜酸甜兼备，葱姜蒜香浓郁，其味是调味品调制而成。...[详细]

牛肉含肉毒碱鸡肉、鱼肉中肉毒碱和肌氨酸的含量很低，牛肉却含量很高。肉毒碱主要用于支持脂肪的新陈代谢，产生支链氨基酸，是对健美运动员增长肌肉起重要作用的一种氨基酸。...[详细]

1、芸豆摘成段，五花肉切片。2、土豆切块，放入浸泡中浸泡。3、姜切末，蒜切末，葱切葱花。4、锅中油温烧至6成热，放入五花肉炒至表面微焦，放入生抽10克、老抽2克、姜蒜末炒香，放入芸豆、土豆翻炒30秒，加入适量清水焖煮5分钟，加入盐半勺、鸡精1勺翻炒均匀，即可出锅。...[详细]

1、准备食材：子鸡300克、青椒30克、红椒20克、青蒜10克、姜10克、蒜5瓣、精盐1勺、鸡精1勺、豆辦酱1勺、辣椒油1勺、色拉油适量、绍酒2勺。2、将洗净的子鸡剁成大块，备用。3、姜切片。4、青蒜切段。5、青红椒切碎。6、坐锅点火，加入适量色拉油，油温烧至五成热。...[详细]

1、准备食材：腊肉200克、冬笋150克、红椒少量、姜1块、大蒜2瓣、小葱1根、鸡精1勺、盐1勺。2、锅中放入适量清水烧开，放入腊肉煮20分钟后捞出放凉，切成薄片。3、冬笋洗净切片。4、红椒切丝。5、姜切末。6、蒜切末。7、葱切段。8、锅中放入适量水烧开，放入冬笋、焯水1分钟，捞出备用。...[详细]

1、香蕉去皮，切小块。2、面粉中打入鸡蛋、加一点清水拌匀，香蕉先裹一层淀粉，再裹一层面粉糊。3、炒锅中油温6成热时，下入香蕉块炸至金黄，捞出备用。4、锅留底油，放入冰糖，加少许清水，小火炒至冰糖融化起泡。放入香蕉，翻炒均匀。5、圣女果对半切开，盘中盛入香蕉，放入圣女果点缀即可。...[详细]

1、猪肉切丝，加入料酒、淀粉，拌匀，腌制15分钟。芹菜切片、小蘑菇切片、蒜切片、姜切片、大葱切片。2、锅中油温6成热时，下入肉丝，炒散，盛出备用。3、锅中留底油，放入葱、姜、蒜，炒香，加入小蘑菇、生抽、盐，翻炒2分钟，倒入芹菜、炒好的肉丝、鸡精，继续翻炒1分钟，盛出即可。...[详细]

鸡腿菇又名毛头鬼伞，是鸡腿蘑的俗称，因其形如鸡腿，肉质肉味似鸡丝而得名，是近年来人工开发的具有商业潜力的珍稀菌品，被誉为"菌中新秀"。搭配金华火腿，完美的激发出来菌菇的鲜香。...[详细]

四川冒菜，美味可口，香辣无比，爽爆味蕾的冒菜，是我们发展中华的传统美食。...[详细]

菱角除了简单的煮食方法之外，餐桌上常见的用它搭配五花肉一起红烧，非常特别美味，被认为是最佳拍档，是一道中秋的时令菜。...[详细]