芋儿烧鸡，是一道四川的地方菜，属于川菜家常菜，主要原料是鸡肉、辣椒、芋头等，工艺是烧，鸡肉质地细嫩滑润，辣而不燥，芋儿香糯回甜，肉软离骨，色泽红亮，咸鲜中辣，是一款人人吃、人人爱的佳肴。...[详细]

1、锅中倒入可可粉，加入适量清水，再加入椰浆，以及1勺糖。2、开大火加热，用勺子搅拌均匀，煮沸后，倒入杯中，即可享用。...[详细]

1、节瓜去皮切小块。猪骨洗净。姜切片。淡菜洗净。花生洗净。小葱切葱花。2、锅中烧热水，放入猪骨焯水2分钟，捞出备用。3、砂锅中放入姜、猪骨、花生，倒入适量清水，盖上盖中火炖30分钟。放入节瓜、淡菜小火煲10分钟。4、加入盐拌匀调味，盛入碗中，撒上葱花即可。...[详细]

火腿肠炒鸡蛋，是一道美味的菜肴。既好看又好吃，做法更是简单得不得了，即便你是小学生，看过一遍做法之后就可以做给家里人吃，别担心不会做菜，就算你属于懒惰人群嫌麻烦，但看了做法之后你就会破涕为笑立马就会跑去厨房做起来的。火腿肠炒鸡蛋就是这么有魅力。...[详细]

第一次尝试这种馅料的水饺，味道清香。...[详细]

猪肚为猪科动物猪的胃，具有治虚劳羸弱，泄泻，下痢，消渴，小便频数，小儿疳积的功效，同时能用猪肚烹调出各种美食。...[详细]

红苕又称红薯，含有丰富的果胶和纤维素，能加速胃肠的蠕动，能够预防便秘和缓解便秘。红苕属于低热量食品，长期食用，有减肥的功效。红苕中还富含蛋白质、淀粉、大量的维生素C及多种矿物质，有抗癌、保护心脏、预防肺水肿、糖尿病的功效。...[详细]

凉拌土豆丝是一道家常菜，主要原料有土豆、青椒、红椒等。...[详细]

1、丝瓜滚刀切成小块，葱切成葱花。2、将鸡蛋打入碗中打散，下炒锅炒熟盛出来备用。3、用少量葱花炝锅，再放入丝瓜、盐、酱油将丝瓜炒熟。4、然后调小火，放入米饭、炒熟的鸡蛋、葱花，翻炒均匀后调大火，继续翻炒一分钟即可出锅。...[详细]

1、准备食材：鸡爪500克，柠檬100克，洋葱50克，蒜20克，香菜30克，红辣椒50克。2、鸡爪剪去指甲，洗净对半切开。3、鸡爪冷水入锅，加料酒继续煮15分钟。4、捞出沥干，放冰块水中泡30分钟。5、洋葱切条，红辣椒切末；蒜切末。6、柠檬洗净切片，香菜切末。...[详细]

土豆去皮切条，放入装有冷水的碗中浸泡，土豆条放在纸巾上吸干水份，放入一些淀粉混合均匀。||锅中倒入400毫升左右的油，油温升起后一根根的放入土豆条，搅拌均匀，炸至焦黄即可捞出。||盛入盘子中，搭配番茄酱即可食用。...[详细]

1、辣椒切块，葱切成葱花。
2、起锅倒油，油热下入葱花爆香，加入辣椒翻炒，加入生抽、盐调味。
3、加水没过辣椒，转小火慢炖，汤汁收到一半时再加入鸡蛋，慢炖，不要翻炒慢炖。汤汁收干后即可出锅。...[详细]

1、准备食材：菠菜300克、油炸花生米100克、蒜4瓣、芝麻5克、醋2茶匙、生抽1汤匙、糖10克、盐5克、油适量、红油1茶匙、蚝油1茶匙。2、蒜切末。3、水烧开，放入1茶匙盐，再放入菠菜。4、水开后，捞出菠菜放入盘中备用。5、放入蒜末、盐、生抽、蚝油、白糖、红油、醋、芝麻、花生米搅拌均匀即可。...[详细]

大葱切粒，里脊肉切丝，加入盐半勺、料酒半勺，拌匀后加入水淀粉1勺，泡姜切丝，泡椒切碎，蒜切末；||放入醋20克、生抽5克、盐2克、白糖15克、鸡精2克；||锅中放油，油温烧至7成热，放入肉丝快速滑熟，捞出沥干；||锅中留底油豆瓣酱1勺、泡椒、泡姜炒香，倒入酱汁、肉丝翻炒，加入大葱粒翻炒半分钟即可。...[详细]

大葱切丝，姜切丝。||小米椒切丝，香菜切长段。||鲤鱼洗净，在鱼身上两面各划2刀，放入姜丝、盐、料酒、胡椒粉腌制10分钟。||在盘底和鱼身铺上姜葱丝。||鱼放蒸锅中蒸制10分钟，取出后倒掉盘中的水，夹去葱姜丝，放上葱丝、小米椒丝、香菜。||倒入蒸鱼豉油。||油温烧至7成热，将热油淋在鱼身上即可。...[详细]

步骤一：茄子洗净去蒂切条 ，放入盐1勺、白醋2克、淀粉1勺拌匀腌制5分钟，步骤二：蒜3瓣切末，大葱半根切粒，步骤三：锅中放入适量油，油温烧至7成热，放入一半蒜末炒香，放入茄条炒至变软......[详细]

1、芋头对半切开。干香菇温水泡开，切小块。小米椒切粒，蒜切粒。小葱切葱花。2、锅中放入适量油，油温烧至7成热，放入豆瓣酱、蒜粒、八角、香叶炒出红油，放入芋头、香菇、小米椒翻炒，加入生抽、冰糖翻炒均匀。倒入适量清水大火煮开。3、倒入炖锅中炖煮15分钟，大火收汁后放入盐、鸡精拌匀后盛出，撒上葱花即可。...[详细]

1、将所有材料装进茶包中，放入杯中，倒入开水去除灰尘。2、洗好的茶包放入茶壶中，倒入开水，焖泡10-20分钟即可。...[详细]

鲫鱼汤，鲫鱼含有全面而优质的蛋白质，对肌肤的弹力纤维构成能起到很好的强化作用。尤其对压力、睡眠不足等精神因素导致的早期皱纹，有奇特的缓解功效。...[详细]

清炒西葫芦是一道以西葫芦为主要原料的家常菜。...[详细]

包子是一种饱腹感很强的主食，并且还是人们生活中不可或缺的食物，它是由面和馅包起来的。...[详细]

酱香排骨是一道色香味俱全的汉族名肴，味道鲜美。没有可乐，想做甜甜的排骨怎么办，甜面酱不仅可以让排骨增加甜味，还能让排骨的色泽鲜艳~...[详细]

猪肚为猪科动物猪的胃，具有治虚劳羸弱，泄泻，下痢，消渴，小便频数，小儿疳积的功效，同时能用猪肚烹调出各种美食。...[详细]

南瓜凉糕所属一款甜品美食，主要原料有南瓜、琼脂、白糖等，这道甜品非常美味。...[详细]

茼蒿中含有特殊香味的挥发油,有助于宽中理气,消食开胃,增加食欲。...[详细]