咖喱味道较淡和清香，味道颇为大众化。 这道咖喱虾中的咖喱滋味虽然不够浓重，却能很好的体现咖喱的香气和椰奶的甜香，弹性十足，实在是美味和快感的双重享受。...[详细]

茶叶因性苦寒，老年人喝茶时，只宜饮热茶，不能喝凉茶，饮凉茶能伤脾胃。老年人因脾胃功能趋于衰退，故宜饮淡茶，选择茶叶应以红茶和花茶为宜。...[详细]

鸡的肉质细嫩，滋味鲜美，适合多种烹调方法，并富有营养，有滋补养身的作用。...[详细]

豆芽含丰富的维生素E，常吃黄豆芽能营养毛发，使头发保持乌黑光亮，对面部雀斑有较好的淡化效果。...[详细]

甲鱼汤属于闽菜，主要食材是甲鱼，主要烹饪工艺是炖。甲鱼含有丰富的蛋白质，并含有一般食物中很少有的蛋氨酸，汤品营养丰富，是食补良品。...[详细]

嫩姜鸡片是一道美食，原料是鸡胸肉，鸡肉鲜嫩爽口，用炒的方式制作而成，鸡肉鲜嫩爽口。...[详细]

1、笋干提前用水泡发，然后捞出沥干水分，切成小块。2、蒜苗切段，小葱切段，干辣椒切小段。3、锅里放油，下葱段、干辣椒爆香，放入笋干翻炒。加入少量清水，用大火煮至汤汁收干。4、加入蒜苗，翻炒均匀，加入白糖、生抽、鸡精拌匀即可。...[详细]

1、准备食材：鲤鱼800克、土豆40g、水发粉丝40g、白菜梗40g、绿豆芽30g、小葱15g、味精1小匙、盐1小匙、白醋1小匙、辣椒油1小匙。2、鲤鱼去鳞，洗净后剔掉鱼骨，再去掉鱼皮，切成片，改刀切丝。3、土豆切丝。4、白菜切丝。...[详细]

将小锅和玻璃瓶煮沸消毒晾干。||全脂牛奶和酸奶拌匀，再加奶粉、淡奶油搅拌，最后倒入剩余牛奶。||混合后的液体过筛一遍，放酸奶机中发酵8小时左右。||然后放凉直接食用即可。...[详细]

1、取菊花8朵，将菊花放入过滤杯中，倒入开水冲洗。2、洗好的菊花放入杯中，倒入开水冲泡，冷却15分钟后放入蜂蜜1勺。...[详细]

1.菠萝果肉切小块，放入盐水中浸泡5分钟，红甜椒半个切块，青椒1个切块，姜1块切末，蒜1瓣切末。2.鸡胸肉切小丁，加入料酒1勺、生抽1勺、盐半勺、淀粉1勺、姜末拌匀腌制20分钟......[详细]

1、酵母用温水化开，加入面粉拌匀，和成面团，放置发酵。2、小葱切葱花。3、肉末中加入葱花、十三香、花椒粉、盐拌匀。4、面团搓揉排气，分成3等分，擀成薄的面饼，刷一层香油，再均匀铺上肉馅。5、将面饼从下往上卷起，切成大小相同的块，每两块叠在一起，用筷子从中间向下压，两端拉长向后并在一起压在下方即可。...[详细]

1、白萝卜削皮切块。羊蹄切块。2、羊蹄冷水下锅，加1勺料酒，煮5分钟放冷水；3、姜切片。4、高压锅放入羊蹄，红枣，姜片，1勺料酒，八角，放水没过羊蹄。高压炖二十分钟，倒入炖锅，加白萝卜，小火炖二十分钟；5、加1勺盐，1勺胡椒粉，撒上香菜即可。...[详细]

盐水虾属浙江菜，具有鲜红美观，鲜嫩清口的特点。主料就是鲜虾，这道菜做法非常简单，吃的就是食材的原汁原味的鲜香，很值得尝试一下。...[详细]

乌鸡山药汤是一道美食，以山药、乌鸡、胡萝卜等为主要食材；以姜、盐、绍酒调料，主要通过炖煮的方法制作而成。...[详细]

蒜苔外皮含有丰富的纤维素，可刺激大肠排便，调治便秘。多食用蒜苔，能预防痔疮的发生，降低痔疮的复发次数，并对轻中度痔疮有一定的治疗效果。...[详细]

黄骨鱼豆腐汤是一道由黄骨鱼和豆腐焖煮而成的美味佳肴。...[详细]

1、准备食材：肉末100克、鸡蛋1个、红椒15克、生姜10克、白菜100克，生抽1汤匙、五香粉1茶匙、白糖1茶匙、香油半汤匙、盐1茶匙、耗油半汤匙、水淀粉1汤匙。2、白菜洗净，去掉叶子，只留白菜梗。3、碗中放入肉末，加入盐、香油、姜末、葱花、五香粉、白糖拌匀。...[详细]

1、准备食材：茄子300克、香菜10克、大蒜4瓣、盐1勺、香油1勺、味精1勺、酱油1小匙、白醋1大匙、芝麻酱2勺。2、茄子去蒂，然后去皮，切成小块。3、然后放入蒸锅蒸10分钟，捞出晾凉。4、碗中加入芝麻酱，再倒入白醋、酱油，加少许清水，倒入盐、味精，再加入蒜泥、香菜末、香油，搅散。...[详细]

1、准备食材：虾仁300克，淀粉40克，椒盐粉适量，面粉80克，鸡蛋1个，料酒1汤匙，盐1茶匙。2、将虾仁分成两段。3、将虾仁放入容器中，再放入鸡蛋、面粉、淀粉、盐、料酒，搅拌均匀。4、锅烧热，倒入500克左右油，油温6成热时，把挂了面糊的虾仁一个个放进去炸，炸到浅金黄捞出来。...[详细]

洋葱切小块，卤牛肉切片，青椒切块，小米椒斜切段，蒜切片；||油温6成热，放入洋葱翻炒半分钟，加入青椒 、小米椒 、卤牛肉翻炒均匀；||加入生抽半勺、蚝油半勺、盐半勺翻炒均匀即可。...[详细]

萝卜洗净切成粗条，晾晒2-3天。||晒好之后的萝卜用凉开水洗一遍，风干水分，再晾晒。||锅里热油，将香叶、花椒、八角、姜片放进去炸。||然后将食材捞出，留炸料油，晾凉。||将风干的萝卜用盆装好，放炸料油、盐、白糖、辣椒面、花椒面拌匀。||装入瓶子里，放阴凉处保存三天即可。...[详细]

1、青椒2个红椒半个去蒂，切小块，大蒜1瓣切末。2、鸡胸肉洗净切丁，放入生抽1勺、料酒1勺、白糖1勺拌匀后腌制10分钟，腌制好后放入1勺淀粉拌匀。3、调酱汁：番茄酱10克、盐1勺、糖1勺、醋1勺、淀粉1勺、清水适量......[详细]

1、食材：排骨500克、泡椒30克、泡姜20克、小米椒5个、大蒜6瓣、青尖椒3个、大葱1根、豆瓣酱1勺、醋1克、生抽1勺。2、泡椒30克切碎，泡椒20克切末，仔姜20克切粒，小米椒5个切粒，大蒜6瓣切粒，青尖椒3个切粒，大葱1根切粒。...[详细]

香港好吃的小吃为你推荐云吞，避风塘炒蟹，菠萝包，车仔面、菠萝包、鸡蛋仔、煎酿三宝、蛋挞等。...[详细]