葱长了花苞还可以吃吗,葱长了花苞不可以吃。大葱虽然营养丰富,但从长花苞以后就不能吃。开花长新芽时,会产生对人体有害的物质,吃多了会中毒。开花以后主要营养物质都集中到花上,这时大葱无论口感,营养都比较差。在食用大葱时,不能与蜂蜜共同食用,会影响蜂蜜的营养吸收,严重则会导致拉肚子。...[详细]
面条下水煮几分钟,细面5分钟左右,宽面6—7分钟。等待面条略有膨大,颜色变浅。用筷子挑起一根面用手掐断,面条中间没有针尖大小的白芯即可。锅内的水煮开后再加适量的盐,100g的面大约加2勺的盐,可让面汤更浓郁。...[详细]
鲜松茸为什么会苦,可能变质。新鲜的松茸吃起来比较劲道,有着一股松茸特有的香甜味道,若是出现了新鲜松茸变苦的情况,可能是由于鲜松茸已经变质而导致的,不管是新鲜松茸、冷冻松茸以及干松茸,烹饪出来都是不存在发苦的味道的,发苦的松茸不建议食用。...[详细]
生栗子怎么炒,用料:栗子、食用油、糖。栗子过水洗一遍,划十字刀。栗子下锅加凉水、白糖、食用油煮10分钟后起锅控水。锅烧热加入食用油,凉油下栗子翻炒,直至栗子没有水分即可。...[详细]
烤鸭架怎么熬汤,烤鸭架熬汤的做法有山药玉米胡萝卜烤鸭架汤、奶白鸭架汤、冬瓜鸭架汤。山药玉米胡萝卜烤鸭架汤。准备食材:胡萝卜半根、玉米半根、山药1根、鸭架适量。山药切的时候戴手套,玉米蒸好,粉丝泡上,烤鸭架撕一下。一锅炖,蔬菜后加,开后转小火,炖一小时,最后加粉丝煮,加盐、鸡精即可。...[详细]
寿喜锅里面都放什么,主料:香菇、金针菇、大葱。辅料:茼蒿、豆腐、肥牛、味霖、黄油、酱油。葱洗净切断,香菇划十字,将金针菇、茼蒿菜洗净,豆腐切块。锅中倒油烧热,放入豆腐,煎至金黄捞出。黄油切块,在热锅中融开。锅中倒入肥牛炒变色。放入味霖、酱油,加水和豆腐。...[详细]
花胶煲汤需要泡发吗,需要。花胶洗净放在凉白开中浸泡一夜就泡开了。花胶即鱼肚,是各类鱼鳔的干制品,以富有胶质而著名,其别名为花胶。胶又名鱼肚,是从鱼腹中取出鱼鳔,切开晒干后而成含有丰富的蛋白质、胶质等。...[详细]
天山雪莲果怎么吃,雪莲果去皮后切成小块泡入清水里,银耳用清水泡发去掉根部后洗净,桂圆去壳待用。将银耳、桂圆倒入汤锅里,注入清水,盖上盖子,大火烧开后转小火煮半小时。加入雪莲果,大火烧开后加盖转小火再煮20分钟左右即可。...[详细]
故城县美食,故城熏肉、郭庄旋饼、龙凤贡面、焖饼、故城红小豆等。1、故城熏肉:以鲜猪牛肉为原材料,加入几十种药材和调味品精心加工而成。2、郭庄旋饼:由面点师精细加工并烤制而成。外焦里嫩,味香不腻,百吃不厌,易于保存。3、龙凤贡面:龙凤贡面又称龙须凤尾贡面,因面条匀净细长,状似龙须,并曾作为宫廷贡品而得名。...[详细]
贝贝瓜怎么蒸?一般要蒸多久,把贝贝瓜(南瓜)洗干净,用刀把瓜的顶部切掉。用勺子把南瓜瓤掏出来,南瓜壁的肉不要掏的太薄,不然会垮掉。蒸锅注水烧沸,把处理好的南瓜放在蒸屉上蒸10分钟。蒸好的南瓜取出晾凉,倒掉南瓜里的汤汁。...[详细]
生抽能代替蒸鱼豉油吗,生抽能代替蒸鱼豉油,也可以用味极鲜来代替。蒸鱼豉油中的豉即为豆,蒸鱼豉油顾名思义就是用来蒸鱼的酱油。蒸鱼豉油属于生抽类酱油,只是更适用于清蒸鱼以及海鲜和其他蒸的菜式。...[详细]
怎么炒小白菜,准备材料:小白菜400克、葱少许、食用油适量、姜少许、酱油少许、盐少许。小白菜洗净后,锅中加清水,水烧开后把小白菜放入锅里,焯水断生,放凉沥干后,切成小段。葱、姜切碎,锅里放适量食用油,油热后放入葱花姜末爆香。放少许酱油炒香。再把小白菜放入锅里翻炒,出锅前加入少许盐调味即可。...[详细]
土公鸡怎么烧才好吃,鸡清洗干净后剁成小块。鸡块放入热油锅中爆炒,炒至鸡肉微微变得焦黄,鸡皮紧缩,盖上锅盖,焖几分钟,让鸡块完全熟透。淋入生抽,稍微翻拌上色,淋入绍酒,再焖十分钟。烧至微微收汁的时,加入青红椒段和适量盐,稍微翻炒入味即可出锅。...[详细]
10种深色蔬菜有哪些,常见的深绿色蔬菜有:菠菜、油菜、芹菜叶、空心菜、芥菜、西兰花、茼蒿、韭菜、萝卜缨。常见的深红色、桔红色蔬菜有:西红柿、胡萝卜、南瓜、红辣椒等。常见的深紫红色蔬菜有:红苋菜、紫甘蓝、蕺菜等。...[详细]
杨桃皮有黑点还可以吃吗,杨桃外皮长黑点,是杨桃保存时间过长引起,若果肉没有其他异常情况,可以食用;如果杨桃伴有果肉变色、变味的情况,则不能继续食用,否则可能会导致身体不适。...[详细]
味精的危害,过多食用降低人体抵抗力,减少人体对维生素的吸收,并对人体的中枢神经、骨骼、骨髓、遗传系统产生破坏。谷氨酸钠在消化过程中能分解出谷氨酸,谷氨酸在脑组织中经酶催化,可转变成一种抑制性神经递质。味精摄入过多时,这种抑制性神经递质就会使人体中各种神经功能处于抑制状态。...[详细]
低筋面粉可以做什么,可以用来蛋糕、饼干、小西饼点心、酥皮类点心等。筋面粉简称低粉,又叫蛋糕粉,是指水分13.8%,粗蛋白质8.5%以下的面粉。...[详细]
锡纸可以放空气炸锅吗,可以。锡纸的熔点很高,空气炸锅的温度不足以将锡纸点燃,可以放心使用。使用锡纸制作食物可以预防水分流失和烤焦,并且易于清理。...[详细]
茄子放久了蔫了能吃吗,可以。鲜嫩的茄子捏着质感较为生硬,放久之后,由于茄子自我呼吸以及脱水等缘故,会导致质感发软,只要切开茄子没有发现茄肉软烂,带有腐烂异味的情况下,则可以吃,但口感没有那么鲜甜,若是变质坏了就不能继续吃,否则对健康有害。...[详细]
艾饺的做法,准备食材:嫩艾草500克、粳米粉700克、糯米粉400克、红豆沙500克、芝麻糖粉250克、食用小苏打少许。艾叶加水加小苏打煮熟煮烂,加小苏打的作用是保持汁液的葱绿。煮出绿沫,把艾草捞出放进揉面盆。...[详细]
练健腹轮的好处与坏处,好处:可起到锻炼腹部的作用,经常用健腹轮进行锻炼,可以让肚子上赘肉减少,让腹部、腰部、臀部的肌肉更加紧致,更加发达。坏处:练习强度很高,初学者由于姿势不正确会给腰部造成伤害。腰部一旦受伤很容易引起腰肌劳损等更为严重的伤害。初学者们应按照正确使用方法,循序渐进练习,才能避免造成身体伤害。...[详细]
鱼鳔如何食用,鱼胶(鱼鳔)50克、花生仁100克、红枣10个、生姜适量、老酒100ml、红糖适量。鱼胶(鱼鳔)50克,放入蒸锅大火煮开后再蒸5分钟。取出放入冷水中再放入冰箱泡发,最少需要6个小时,这样泡发的鱼胶最好。清洗下鱼胶,取一个炖盅,把鱼胶剪断或切断放进去。...[详细]
干鲍鱼发霉怎么办,建议扔掉。干鲍鱼发霉是由于霉菌所引起的,霉菌种类繁多,其代谢产物也十分的多,最常见的侵染食物的霉菌有黄曲霉菌、曲霉菌、构巢曲霉菌等多种霉菌,其鲍鱼性质可能会有一定的改变,就算用杀菌消毒的方法去处理,也不能保证真正完全清理干净,而这些霉菌对于人体的伤害十分大,建议不要食用发霉的干鲍鱼。...[详细]
包子蒸多久才熟多久开盖,一般根据面食的大小多少而蒸15-20分钟,素的,开锅15分钟。肉的,开锅20-25分钟。熟后2-3分钟开盖。...[详细]
高山娃娃菜怎么做好吃,高山娃娃菜1棵、粉丝40克、蒜8瓣、蚝油1汤匙、生抽1汤匙、盐半茶匙、食用油少许、剁椒适量。将较大的叶子取下一分为三,菜心部分4等分或者6等分。锅内烧开水,倒入少许食用油和小半勺盐。倒入娃娃菜,烫大约1分钟左右。然后盛出备用。...[详细]
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