粽子是用什么米做的,糯米。而糯米的质量也会有所不同。糯米具有很好的粘性,煮熟后,可使粽子也具有粘性,而且糯米还比较香甜,具有嚼劲。在做粽子之前要先选择质量较好的糯米,其中圆粒糯米会比长形的糯米更具有粘性和糯性。...[详细]
海蛎子一般哪个季节有,一年四季都有。因为海蛎子是一种卵生生物,只是相对来说海蛎子在冬季的和初春的时候食用会更好,其次,随着科学技术的日益进步,很多人工养殖海蛎子慢慢兴起,而人工养殖的海蛎子不仅一年四季都有,并且个头差距都不大,因为可以人工控制海蛎子的生活环境。...[详细]
糟卤可以做什么菜,糟卤小龙虾、糟卤猪蹄、糟溜鱼片、糟蒸鸭肝、糟煨肥肠等。糟卤小龙虾做法:小龙虾洗净后,放蒸笼大火蒸15分钟左右,放凉备用。锅中倒入少许清水,加入八角、桂皮、香叶、花椒、小茴香、蒜瓣、姜片、葱结、料酒、酱油、砂糖拌匀,煮沸后小火焖十分钟。关火后加入香糟卤拌匀,冷却后放入冰箱冷藏4个小时。...[详细]
当归煮蛋隔夜能吃吗,可以吃,当不建议吃。当归煮鸡蛋最好是当天煮当天吃完,因为刚煮熟的当归煮蛋,无论是药效价值还是食用价值都高,而隔夜的当归煮鸡蛋即使没有发生变味,当放置的时间太久,当归的有效成分已经或多或少挥发掉,鸡蛋的口感也没有之前好。...[详细]
木薯是什么东西,木薯别名树葛,是大戟科木薯属植物,被称为淀粉之王。耐旱抗贫瘠,广泛种植于非洲、美洲和亚洲等100余个国家或地区。其高1.5~3米,块根圆柱状,叶纸质,轮廓近圆形,裂片3~7片,倒披针形至狭椭圆形;顶端渐尖,叶柄长8~22厘米,托叶三角状披针形。...[详细]
辣椒炒豆豉怎么炒好吃,辣椒150g、黑豆豉适量、豉油少许、姜一小块。锅里先放油再放姜蒜炒香,放入豆豉翻炒,加少量水稍煮。锅里先放些油,再放入辣椒翻炒,炒熟后再加少许豉油拌匀即可。...[详细]
木薯粉都能做什么美食,木薯粉能做木薯布丁、木薯粥、木薯饼、麻薯包、千层糕(木薯粉版)、木薯粉麻薯等。木薯粉是一种从热带植物的块根中提取的淀粉,这种植物属大槭科,与蓖麻、橡胶、小桐子同科。在加水遇热煮熟后会呈透明状,口感带有弹性。...[详细]
紫洋葱怎么做才好吃,准备食材:鸡蛋、洋葱、黑木耳、油、盐。泡好的黑木耳放入锅中焯煮,加入适量盐入底味。鸡蛋打入碗中,加入少许盐打散备用。热锅凉油,倒入打散的蛋液,待微微定型后用筷子划散成小块,盛出备用。锅中再放入少许油,放入洋葱丝煸炒;爆香后加入焯过的黑木耳进去翻炒。...[详细]
红古鱼怎么做好吃,准备材料:红古鱼1条、油适量、盐适量、姜适量、蒜蓉适量、小葱适量、香菜适量、酱油适量。将红古鱼刨去鱼鳞,去掉内脏,洗净。在鱼身上擦上盐,腌制入味。锅内热油下鱼,两面煎至金黄。加水,倒入红烧酱,大火烧到收汁。下小葱和香菜,关火出锅即可。...[详细]
衢州三头一掌是什么,衢州三头一掌指的是兔头、鸭头、鱼头、鸭掌。三头一掌是衢州菜里十分具有知名度的,主要指的是鸭头、兔头、鱼头和鸭掌,吃起来味道十分鲜美。有辣椒、桂皮、枸杞等辅料制作而成,用料十足,色香味俱全,并且还带有特色。...[详细]
新鲜金桔怎么吃,1、准备食材:冰糖、金桔、柠檬、水。2、金桔去掉蒂和叶子,加盐搓洗干净后加小苏打泡30分钟。3、将金桔捞出沥水,在底部划十字刀口。4、放入砂锅中,加入冰糖、清水,大烧开后转中小火熬制。5、十五分钟后加入半个柠檬汁继续熬制,并适当搅拌防止粘锅。...[详细]
沙依巴克区美食,沙依巴克区美食有沙木萨、油馓子、帕尔木丁、抓饭、面肺子、奶茶、拉条子、烤馕等。沙木萨:烤包子维吾尔语称沙木萨。馅用羊肉丁、洋葱、孜然粉、胡椒粉和盐搅拌而成。把包好的包子贴在馕坑里,十几分钟即熟。油馓子:在古尔邦节和肉孜节,家家户户的餐桌上,都有一盘黄澄澄的多层的圆柱形的油馓子。...[详细]
鹅肠菜怎么吃,可以做鹅肠菜炒蛋、凉拌鹅肠菜、鹅肠菜豆腐汤等。1、鹅肠菜炒蛋。准备食材:鹅蛋、鹅肠菜、盐、食用油。将鹅肠菜洗干净,切碎,把鹅蛋打到鹅肠菜中,加入适量的盐,搅拌均匀备用,在锅里加入适量食用油,倒入调好的鹅蛋,两面煎得金黄,即可。...[详细]
苹果派怎么做,将黄油放入锅里,加入苹果块,再加入适量糖、盐。等苹果软时,加入玉米淀粉勾芡,关火加入肉桂粉、柠檬汁。将面粉揉好后擀开,放入适量黄油然后盖上。将面粉和黄油、糖、盐以及适量水揉在一起。揉好后擀开,把面切成4块放上苹果块。对折后压好,刷上蛋液放入烤箱10分钟即可。...[详细]
芦笋怎么做好吃需要去皮吗,芦笋120克去根、姜末5克、蒜末15克,小米椒5克切末。清水煮沸,倒入芦笋,焯水2分钟。碗中倒入蒜末、姜末、白砂糖5克、生抽10克、芝麻油2克、盐1克搅拌均匀。盘中放上芦笋,淋上调料,倒上小米椒。锅中放入食用油10毫升,烧滚油,浇上芦笋即可。...[详细]
公鸡蛋的功效是什么,补充营养:公鸡蛋又叫鸡腰子,也称鸡肾。公鸡蛋中含有丰富的蛋白质、氨基酸、脂肪等营养物质,食用后能够为身体提供能量,补充人体所需的一些营养物质。改善皮肤:公鸡蛋中含有氨基酸,氨基酸能提高皮肤免疫功能,调节皮肤的水分和酸碱度,平衡油脂,还可以改善皮肤,防止皱纹发生。...[详细]
牛肉丁怎么炒好吃又嫩,牛肉丁可以做香辣牛肉丁、萝卜干炒牛肉丁、豌豆炒牛肉丁。一、香辣牛肉丁:黄瓜、牛肉、生姜几片、玉米油适量、盐1克、玉米淀粉一勺、豆瓣酱一勺、生抽一勺。黄瓜切丁,牛肉逆着纹路切丁用玉米淀粉、生姜腌制。取小碗,放入水、豆瓣酱、生抽拌均匀备用。不粘锅烧至六成熟倒入玉米油,倒入牛肉炒至六成熟捞出。...[详细]
方瓜饺子馅怎么调,准备材料:方瓜、鸡蛋、葱、姜、盐、鸡精、花生油。把方瓜擦成丝,锅里倒油,鸡蛋炒熟撕碎。方瓜丝剁碎,加盐,葱姜切末。方瓜碎、鸡蛋、葱姜末搅拌均匀即可。...[详细]
红糖发糕吃不完怎么保存,可以装在碗中用竹筐盖好,放在阴凉通风的地方。也可以放在锅中用小火一直热着。如果需要保存超过一天时间,则建议用保鲜袋装好密封,然后放入冰箱中保存。冷藏可以保存2-3天,冷冻层可以保存7天左右。...[详细]
芒果皮上长黑斑了还能吃吗,可以。芒果皮中含有多酚类氧化酶,一般芒果经过运输或储存受到挤压,破皮后糖分和树脂胶流出,表面就会形成黑点,里面果肉完好的话还是可以吃的。芒果营养丰富,含有丰富的维生素C和胡萝卜素。食用时要与果肉带黑丝的情况相鉴别,果肉带黑丝则要注意不能食用。...[详细]
老鸽子补还是嫩鸽子补,老鸽子。因为老鸽子生长时间长,体内积累比较多的脂肪以及某些提鲜物质,营养价值更高。鸽子的营养价值极高,既是名贵的美味佳肴,又是高级滋补佳品。鸽肉为高蛋白、低脂肪食品,鸽肉易于消化。...[详细]
菠萝蜜中间的心能吃吗,不能。菠萝蜜中间白色部分上带有大量胶质,这些胶质进入体内后,会对身体产生危害,影响肠胃的消化能力,容易出现消化不良的情况。菠萝蜜的胶质物具有一定的致敏性,有的人对这些物质比较敏感,容易出现过敏反应。从食物口感而言,菠萝蜜中间的心并没有什么甜味、酸味,口感不是很好,没有必要食用这部分。...[详细]
柱侯酱能用什么酱代替,可用面豉酱,海鲜酱或者是蚝油代替。柱侯酱以大豆、面粉作原料,经制曲、晒制后成酱胚,再和猪油、白糖、芝麻蒸煮而成。其色泽红褐,豉味香浓,入口醇厚。适于烹制鸡鸭鱼肉等,尤以柱侯鸡为最,是调馔中的上乘酱料,可焖制各种肉类。...[详细]
蓝莓干了还能吃吗,不能。蓝莓属于浆果类水果,如果变得干瘪,就是快要变质了。如果继续食用容易刺激肠胃,出现不适症状。蓝莓,又名笃斯、黑豆树(大兴安岭)、都柿(大小兴安岭、伊春)、甸果、地果、等,为杜鹃花科越橘属多年生低灌木。原生于北美洲与东亚,分布于朝鲜、日本、蒙古、俄罗斯、欧洲、北美洲等地区。...[详细]
肉片在沸水中煮几分钟,煮15分钟左右。水煮肉片的做法:里脊肉切片。倒入调料抓匀腌制。锅内炒香花椒干辣椒捞出碾成碎。锅内炒香豆瓣酱。倒入葱头爆香。加水放盐。倒入老抽料酒白糖调味。倒入食材烫熟捞出装盘。铺上辣椒花椒葱花淋入热油即可。...[详细]
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