1、准备食材:黄瓜半根、鸡蛋3个、盐1克、胡椒粉1克、食用油适量。2、黄瓜去皮。3、黄瓜切细丝。4、鸡蛋打入碗中。5、快速打散。6、鸡蛋中放入黄瓜丝、盐1克、胡椒粉1克搅拌均匀。7、锅中放入适量油,油温烧至6成热, 倒入蛋液。...[详细]
1、青椒斜切块,胡萝卜、蒜、姜切好备用,淀粉、米醋、糖、生抽、1汤匙料酒倒入碗中搅匀备用;2、肥肠洗净放入高压锅,煮10分钟捞出,冷却后切段;3、油温6成热,加入沥干的肥肠油爆4分钟后捞出沥油;4、锅中留底油,爆香葱、姜、蒜,倒入肥肠爆炒,加入调料汁、青椒、胡萝卜炒匀出锅。...[详细]
黄焖鸡米饭又叫香鸡煲、浓汁鸡煲饭,属于鲁菜系家常菜品,起源于山东省济南市。主要食材是鸡腿肉,配以青椒、土豆、香菇等焖制而成,味道美妙,具有肉质鲜美嫩滑的特点。...[详细]
曲奇饼在美国与加拿大 解释为细小而扁平的蛋榚式的饼干,而英语的cookie是由荷兰语koekje来的,意为“小蛋榚”。...[详细]
1、芦笋去皮,切片,青椒切块。2、小米椒切末,大葱斜切片,蒜切末。3、炒锅热油,爆香大葱,倒入芦笋、青椒,小米椒、生抽翻炒断生。调入盐、鸡精,即可出锅装盘。...[详细]
蚬子是市场上常见的贝壳类海产品,广泛分布在中国南北海区,它生长迅速,养殖周期短,适应性强(广温、广盐、广分布),离水存活时间长,是一种适合于人工高密度养殖的优良贝类,是中国四大养殖贝类之一...[详细]
啤酒炖脊骨是一道营养很丰富的美食,味道鲜美,软嫩多汁,香味扑鼻,既开胃又下饭,啤酒入菜,能够去掉肉类的腥,也为啤酒炖脊骨这道美食增添了一份特殊的香味。...[详细]
五花肉是营养丰富的食物,而且五花肉中是富含优质蛋白质的,特别是其中的无机盐、维生素还有各种的脂肪酸和甘油三脂都是我们人体所需要的,因此五花肉就是我们人体必需的一种氨基酸了,而且大家吃五花肉是能提供血红素的,特别可以起到促进铁吸收的半胱氨酸,所以说大家吃五花肉就能起到改善缺铁性贫血的功效,对于容易贫血的女性来说吃五花肉很适合。所以五花肉的营养价值很丰富,是大家很适合吃的美味。...[详细]
榨菜拌豆腐是以豆腐和榨菜为主要食材的一道菜。...[详细]
1、姜切片、蒜切片、青椒切块、红椒切块、鸡翅根剁块。2、鸡翅根放入碗中,加入盐、糖、料酒拌匀腌制10分钟。3、起锅倒油,油热下入姜片、蒜片爆香。再下入鸡翅根炒至颜色变白,水分炒干。再加入豆瓣酱、生抽继续翻炒2分钟。倒入半罐啤酒,大火煮10分钟。4、汤汁变少时,加入青椒和红椒继续翻炒两分钟即可。...[详细]
1、蛋糕底部分材料:无盐黄油20g、消化饼干50g。2、芝士部分材料:酸奶90g、奶油奶酪90g、淡奶油60g、细砂糖20g、吉利丁片5g、柠檬汁5g。3、做蛋糕底时将饼干用保鲜袋包好,然后用擀面杖擀碎。4、碗中倒入融化好的黄油,再倒入饼干碎,用刮刀搅拌,混合均匀。...[详细]
1、准备食材:鸡心15个、洋葱半个、青椒1根、小米椒2颗、豆瓣酱1汤匙、盐1茶匙、蒜3瓣、生抽1汤匙、姜1块、胡椒粉1茶匙、生粉2汤匙。2、洋葱切成小块。3、青椒切成小块。4、小米椒切碎。5、蒜切片。6、姜切片。7、将洗净的鸡心对半切开。...[详细]
公倍数有72、144、216、288、360……有无数个。公倍数指的是两个整数共有的倍数,需要先分解质因数并计算最小公倍数,步骤为:18=2×3×3,24=2×2×2×3,最小公倍数=2×2×2×3×3=72,最小公倍数的1和1倍以上的数都是这两个数的公倍数。...[详细]
小南瓜,葫芦科。皮为翠青色,上有淡黄色斑纹。与西葫芦长相相似,但形状有圆的,也有长的。小南瓜逐渐成熟后即为一般的金黄色的南瓜。...[详细]
黄桃洗净去皮、去核切大块,放入盐水中浸泡5分钟;||锅中放入适量水(水不要太多),加入冰糖、黄桃,中火煮15分钟;||放凉后装入瓶中保存即可。...[详细]
鱼肉切薄片,调入腌鱼调料抓匀,腌制15分钟。||酸菜洗净切条,姜蒜切片,干辣椒切段。||油锅烧至7成热,放一半花椒和干辣椒炝锅,放八角、姜蒜和酸菜一起炒。||香味出来后,加水,放鱼头鱼骨大火煮开,文火煮15分钟。||倒鱼片,烫熟后出锅。||油锅烧至7成热,加干辣椒和花椒爆香,油浇在酸菜鱼上即可。...[详细]
墨鱼有养血滋阴、益胃通气、祛瘀止痛的功效,是女性一种颇为理想的保健食品。猪肚可以补虚损,健脾胃,而且口感非常好。这道墨鱼猪肚汤很是鲜美,适合气血虚损、身体瘦弱者滋补,老少皆宜哦!...[详细]
电饼铛煎鸡蛋是一道家常菜,主料是鸡蛋等,调料是食用油等,经过烙制而成。...[详细]
茭白,是我国特有的水生蔬菜。世界上把茭白作为蔬菜栽培的只有我国和越南。...[详细]
1、准备食材:莲藕300克、小米椒3个、大蒜2瓣、白醋3克、盐1克、鸡精1克、生抽5克、醋3克、红油10克、花椒油2克。2、莲藕去皮切丁,小米椒切圈。3、锅中放入适量清水大火烧开,放入藕丁焯水10秒,捞出沥干水分。4、碗中放入藕片、蒜末、小米椒,调入盐、生抽、醋、红油、花椒油搅拌均匀,装盘即可。...[详细]
1、准备食材:糯米200克、淀粉3克、葱花5克、姜末3克、盐1克、色拉油适量。2、先将提前泡发的糯米倒入碗中,然后加入姜末、葱末、淀粉、盐,搅拌均匀。3、锅中倒入大量色拉油,油温烧至6成热。4、将调好的糯米用模具盛出,放入油锅中用中火加热。...[详细]
1、准备食材:高筋面粉150克、奶粉6克、白砂糖25克、鸡蛋1个、黄油16克、酵母3克、豆沙适量、红曲粉5克、清水70克、盐2克。2、搅拌机的锅中倒入高筋面粉,然后倒入奶粉、红曲粉、鸡蛋液、清水,加入酵母、盐、白砂糖,低速搅拌3分钟。...[详细]
猪里脊洗净切小片,放入生抽、料酒、淀粉,拌匀腌制10分钟;||平菇撕小块,红椒、青椒切条,姜、蒜切片;||油温烧至6成热,放入肉片炒至变色,盛出待用;||锅中留底油,爆香姜蒜片,放入平菇炒至断生,放入青、红椒、肉片翻炒均匀,加入蚝油半勺,盐半勺、鸡精半勺翻炒均匀即可。...[详细]
1、里脊肉切片,放入盐、料酒、红薯淀粉腌制10分钟,莴笋切片,金针菇撕成小束,姜蒜切末;2、锅中放入油,油温烧至7成热,放入姜蒜末爆香,放入莴笋片翻炒半分钟,倒入适量清水烧开,加入肉片。待肉片微微变色时,放入金针菇煮至断生;3、放入盐1勺、鸡精半勺,拌匀后撒上葱花即可出锅。...[详细]
里脊肉洗净切片,改刀切丝。||里脊肉加盐、料酒拌匀,然后加水淀粉拌匀。||泡姜切丝,泡椒切碎,蒜切末,大葱切粒。||碗中放醋、生抽、盐、白糖、鸡精拌匀成料汁。||油温烧至7成热,放肉丝滑熟,盛出。||留底油,加豆瓣酱、泡椒、泡姜炒香。||倒酱汁、肉丝炒匀,最后加大葱粒翻炒即可。...[详细]
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