1、雪梨削皮切块，姜切片。2、排骨入沸水，姜片、葱结、料酒焯水10分钟捞出。 3、将排骨、梨、枸杞、海底椰、姜片倒入砂锅中。加入适量清水，中小火熬制2个小时。起锅前加点盐，装盘后撒入葱花即可。...[详细]

济南特色菜主要有九转大肠、爆炒腰花、葱烧海参、油爆鱼芹、黄焖鸡米饭、糖醋鲤鱼、坛子肉、油旋、奶汤蒲菜。...[详细]

1、姜1块切片，带鱼中放入姜片、花椒、盐1勺、料酒1勺、十三香2克腌制半小时。2、将鸡蛋打入碗中，放入1勺淀粉、1勺面粉，搅匀成蛋糊。3、锅中放入适量油，油温烧至7成热，将带鱼放入蛋糊中均匀的裹上蛋液后放入锅中炸至金黄后捞出......[详细]

1、姑娘果去除纸衣，切小丁，1个切十字刀作装饰。2、将姑娘果丁与酸奶一起放入搅拌机搅拌。3、取一个杯子，倒入打好的酸奶汁，再将姑娘果放杯口装饰即可。...[详细]

1、干辣椒切小段，姜切片，大葱切圈，小葱切葱花。2、安康鱼切小块，加清水清洗，倒入1勺糖，半勺料酒，小葱，大葱，姜片揉抓。3、起锅烧油，油温5成热，倒入姜片、大蒜、干辣椒、豆瓣酱、蚝油、清水、倒入1勺老抽。4、加入一勺盐，一勺鸡精，倒入安康鱼，加盖焖煮10分钟。再加一勺盐，加盖焖煮10分钟即可。...[详细]

1、尖椒切片。小米椒切片。大蒜切片。2、炒锅中油温5成热时，下入蒜末爆香，放入尖椒、小米椒炒至断生。3、放入猪蹄翻炒2分钟，加入盐、生抽、蚝油炒匀即可。...[详细]

粉丝蒸扇贝是由扇贝和粉丝为主要食材做成的一道美食，属于家常菜。...[详细]

糖醋蒜薹是一道酸甜可口的下饭菜，腌制过后的蒜薹口感独特，爽脆酸爽。...[详细]

鸡蛋中含有较多的维生素B和其他微量元素，可以分解和氧化人体内的致癌物质，具有防癌作用。...[详细]

猪肉含优质蛋白质，膳食纤维，脂肪，胆固醇，硫胺素，维生素B2，烟酸，维生素C，维生素E，维生素A，胡萝卜素，钾，磷，钙，钠，硒，镁，铁，锌，以及人体必需的氨基酸。...[详细]

1、虾仁切丁。扇贝肉切丁。火腿切丁。胡萝卜切丁。水发香菇切丁。黄瓜切丁。葱切葱花。2、锅内放油烧热，下胡萝卜、青豆炒匀。放入虾仁、扇贝肉，炒至虾仁变色。3、加入火腿和香菇、黄瓜、盐略翻炒，盛起待用。4、再起油锅，下米饭翻炒1分钟。再撒上葱花，再加入炒好的什锦，翻炒均匀即可出锅。...[详细]

素炒蕨菜是一道家常素菜，其味道鲜美可口。...[详细]

1、准备食材：毛豆100克，排骨300克，香菇50克，红椒半个，大蒜3瓣，小葱1根，盐1克，白醋5克，蒸鱼豉油5克，老抽2克，蚝油5克，油适量。2、香菇去蒂切丁。3、红椒切丁。4、大蒜切末。5、葱切葱花。6、排骨放入碗中，加入适量清水，放入盐1克、白醋5克抓洗干净，清洗干净后沥干水分。...[详细]

1、准备食材：香菇150克、鸡蛋2个、小葱1根、盐半勺、鸡精半勺。2、香菇洗净切片。3、小葱切葱花。4、鸡蛋打入碗中，放入盐1克搅拌均匀。5、锅中放入适量清水大火烧开，放入几滴食用油，放入香菇片煮1分钟，捞出备用。6、锅中放入适量油，油温烧至6成热，倒入蛋液，待蛋液凝固后滑散。...[详细]

牛腩，土豆、胡萝卜切块，姜切片，大葱切粒；||油温烧至6成热，放入姜葱炒香，放入牛腩、生抽、老抽、冰糖炒匀，倒入高压锅中，加入桂皮、八角、香叶、炖40分钟；||油温烧至6成热，放入土豆、胡萝卜炒匀，倒入牛肉煮10分钟收浓汤汁，加入盐1勺、鸡精半勺拌匀，盛在米饭旁边即可。...[详细]

顺着鸡肉的纹理去切，把鸡肉和纹理垂直切成两半，顺着鸡肉的纹理切成薄片。||用少许盐和料酒揉匀，锅里烧开水，水开始大滚的时候，倒入已经切好的鸡肉，用筷子快速滑散。||煮至沸腾的时候，马上捞出鸡肉，用凉水冲一下，这样鸡肉就会比较嫩了。...[详细]

尖椒炒豆丝是一道以千张豆腐皮和尖椒为主料的美食，是一道很美味的清爽开胃菜。...[详细]

1、准备食材：兔肉400克，黄瓜100克，大葱1根，姜1块，香菜1根，熟芝麻5克，盐2克，红油10克，料酒5克，白糖2克，生抽5克，芝麻油2克，花椒油2克。2、黄瓜去皮切小块。3、大葱切葱粒。4、姜切片。5、香菜切小段。...[详细]

长沙小龙虾店有文和友老长沙龙虾馆、有间虾铺、忆口香龙虾、老梅园大虾城、彭律虾城、潘记虾尾、虾忙、油虾堂。...[详细]

1、牛心菜撕成块。红椒切块。青椒切块。大蒜切粒。姜切片。2、炒锅中油温5成热时，下入蒜粒、姜片爆香。3、放入牛心菜炒软，加入红椒、青椒炒至断生，放入盐、生抽炒匀即可。...[详细]

蔓越莓中的维生素C，类黄酮等抗氧化物质丰富，还含有丰富的果胶，一方面它能给肌肤补充所需的大量营养元素，另一方面还能抵抗自由基造成肌肤老化。...[详细]

鱼胶鸡汤是一道营养丰富，滋补养身的家常汤菜，味道鲜美，口感层次丰富。...[详细]

芙蓉虾是一道色香味俱全的名菜，属于粤菜系。主料为大虾、鸡蛋等。...[详细]

冬瓜仙贝汤是一道家常汤品，味道鲜美，原材料为鲜贝、冬瓜等等。...[详细]

传统医学认为，猪蹄有壮腰补膝和通乳之功，可用于肾虚所致的腰膝酸软和产妇产后缺少乳汁之症。...[详细]