银鱼豌豆尖汤是以豌豆尖和银鱼为主要食材的汤类。...[详细]
1、准备食材:蚕豆400克、雪里蕻100克、小米椒4个、干辣椒3个、食用油5克、盐1克。2、雪菜先浸泡两个小时,中间换两次水清洗,去掉一部分盐分,捞出,挤去水分,切成小段,蚕豆洗净,沥干备用。小米椒切小段,干辣椒切小段。3、热锅倒油,油温5成热,下小米椒、干红辣椒,煸香,放入蚕豆,翻炒2分钟。...[详细]
紫甘蓝属于日常生活中比较常见的一种蔬菜,也叫做紫包菜。紫甘蓝的营养价值非常高,其中含有非常丰富的胡萝卜素、维生素b、维生素c和丰富的粗纤维。...[详细]
清甜的洋葱配上鲜香的鲍鱼,二者相辅相成,洋葱又有降血脂降血糖的作用,可谓是食补的优质选择,大家快来尝试一下吧!...[详细]
豌豆尖蘑菇豆腐汤是一道清淡爽口的汤品。主料为豌豆尖、豆腐、平菇(或其它蘑菇)、姜丝。...[详细]
菜花的营养较一般蔬菜丰富。它含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、食物纤维、维生素A、B、C、E、P、U和钙、磷、铁等矿物质。...[详细]
1、雪菜先浸泡两个小时,中间换两次水清洗,去掉一部分盐分,捞出,挤去水分,切成小段。2、鸡胸肉切条状,加盐、生抽、料酒,抓匀,腌制15分钟,青椒切块,红椒切块。3、锅中水沸,放入年糕煮60秒,捞出备用。4、热锅倒5克油,油温6成热,下鸡胸肉,炒熟,盛出备用。...[详细]
1、黄瓜去皮洗净切小段。大葱切丝,蒜切末。2、碗中放入黄瓜、蒜末、大葱丝,调入花椒油1克、香油1克、鸡精1克、醋2克、生抽5克、红油5克、拌匀即可。...[详细]
1、准备食材:粉条100克、萝卜200克、姜1块、大蒜2瓣、小米椒3个、小葱1根、生抽5克、盐2克、鸡精1克、油适量。2、粉条切成长段备用。3、萝卜切丝。4、姜切末。5、蒜切末。6、小米椒切末。7、葱切葱花。8、锅中放入适量油,油温烧至6成热,放入姜蒜末、小米椒炒香。...[详细]
1、准备食材:鸡胸肉200克、冬笋150克、姜1块、大蒜2瓣、小葱2根、生抽5克、料酒半勺、水淀粉1勺、香油2克、盐1勺、鸡精1勺。2、鸡胸肉先切片,再改刀切丝。3、放入料酒半勺、生抽5克、水淀粉半勺、香油2克拌匀,腌制10分钟。4、冬笋洗净先切片,再切丝。...[详细]
1、西红柿顶部花十字,放入碗中倒入开水浸泡1分钟,捞出放入凉水中。去皮,切小块。干木耳放入温水中泡发,撕成小块,姜1块切片,小葱2根切葱花。2、里脊肉洗净,切薄片,放入料酒半勺搅拌,然后加入淀粉半勺搅拌均匀。3、锅中放入适量油......[详细]
里脊肉洗净,切成薄片,加料酒、烧烤酱、盐、糖、辣椒面、蚝油拌匀。||里脊肉裹上酱汁,密封好,放冰箱腌制。||锅烧热,放手抓饼烙熟,捞出。||锅内放入少量油,放入里脊肉煎熟,捞出。||饼上抹上调好的酱汁,依次码上生菜、里脊肉、火腿和咸菜,卷起来,切开即可。...[详细]
韭菜是一种常见的蔬菜,而且价格便宜,一年四季都有,它可以有软化血管的作用,对于补充人体所需的维生素和矿物质有一定的好处。韭菜和香干可以一起搭配食用,对于软化血管有好处,而且也可以有温补的功效。...[详细]
1、火龙果切开,去皮,切小块,放入榨汁机。2、加入坚果,麦片、酸奶,榨成糊,装入杯中即可。...[详细]
咸鱼由于味道鲜咸,所以非常开胃下饭,在以前经济不发达的年底,咸鱼几乎是普通百姓日常餐饮的必备,食材也很容易买到,绝对是一道非常好的下饭菜。...[详细]
木瓜炖牛奶是以木瓜和牛奶为主要食材,加入适量冰糖煮制而成,口味香甜,营养丰富。...[详细]
酸辣木耳肉丝是一道由猪肉为主要材料做成的菜品,酸辣可口,属于家常菜。...[详细]
凉拌油麦菜是一道家常菜,主料是油麦菜,配料是姜蒜等,调料是食用油等,经过拌制而成。...[详细]
辣油豇豆夏季小凉菜,清新又爽口。...[详细]
西兰花乌鸡粥肉质鲜嫩,粥品鲜美爽口不腻。...[详细]
1、黄豆芽洗净、瘦肉切丁、小葱切葱花、干辣椒切小段。2、热锅倒油,油温5成热后下肉丁和葱花翻炒,炒至肉丁变色。3、下黄豆芽和干辣椒继续煸炒,炒到没有生豆芽味,煸干水汽为止。接着放入榨菜丝继续翻炒2分钟。4、最后放入盐、鸡精翻炒均匀即可。...[详细]
香芋烧鸡是一道家常菜,主料是香芋,配料是姜蒜等,调料是食用油等,经过烧纸而成。...[详细]
1、小葱切段,干辣椒切开。2、炒锅烧热,放入黄豆芽,放少许白醋,翻炒后捞出。3、锅中加入少量油,倒入干辣椒、花椒粒,煸炒出香味,倒入黄豆芽翻炒。放入适量老抽、生抽调味,再放入白醋炒匀。4、放入葱段,加食盐、鸡精炒匀后即可。...[详细]
1、准备食材:里脊肉200克、冬笋150克、鸡蛋清1个、尖椒3个、姜1块、大蒜2瓣、料酒1勺、鸡精1勺、生抽5克。2、冬笋洗净先切片,再切丝。3、尖椒洗净切丝。4、姜切末。5、大蒜切末。6、里脊肉切片,改刀切丝。7、加入盐半勺、料酒1勺、鸡蛋清1个,淀粉1勺拌匀后腌制15分钟。...[详细]
排骨洗净放锅中,加姜片、料酒和清水焯水3分钟,捞出,姜切片。||油温烧至5成热,放冰糖炒糖色,加甜面酱、排骨炒匀。||加八角、桂皮、草果、香叶、姜片、葱结、蒜瓣、料酒、生抽、老抽和清水煮沸。||焖煮30分钟,汤汁收浓,放鸡精、醋拌匀,盛出。...[详细]
万知网 Copyright@ 2020-2023 wz.tqzw.net.cn