中国地大物博，人口众多，不同的地区和民族都衍生和传承了许多特色的文化...[详细]

茄子是少数紫色蔬菜，而我们知道，紫色的食物里面都是含有花青素的，对于抗衰老有着很好的效果。那么茄子的热量是多...[详细]

众所周知，一般市场上买到的西兰花多少都会有农药残留，有的可能还会有虫卵，所以在吃西兰花之前，一定要清洗干净...[详细]

榴莲和菠萝蜜都是一种营养价值很高的水果，而且它们都有着同样庞大的果躯，无论外形和味道都有点相似，有很多人都把它们搞乱了...[详细]

巴沙鱼在日常生活是一道比较受大家欢迎的菜式，不过很多朋友都是在餐厅或饭店吃的比较多，所以很少会自己的在家做的...[详细]

杏仁种类众多，不同的杏仁磨成的杏仁粉口感也有所差异，主要可分为甜杏仁粉和苦杏仁粉两种，又被称为南杏仁粉和北杏仁粉...[详细]

燕窝是燕子做的巢，但这种燕子并不是我们常见在屋檐下筑巢的燕子。燕窝是由一种燕子筑成，它们属于雨燕科...[详细]

生活中萝卜干是很多人最喜欢吃的一种咸菜，但是想要做出好吃的萝卜干可不是一件容易的事很多人晒出的萝卜干既好吃又特别脆...[详细]

冬瓜怎么做好吃，排骨放入沸水中氽烫后去血水，捞出，沥干水分，冬瓜去皮去瓤，洗净，切块，葱和胡萝卜改刀备用。电磁炉开大火，锅里加入适量油烧热。葱段放入锅内炒香。沥干水分的排骨放入到锅里翻炒。加入适量清水，盖上盖子改小火煲二十分钟左右，加入冬瓜。加入改好刀的胡萝卜，用大火继续煲。...[详细]

干锅手撕包菜的做法，包菜撕块，用淡盐水浸泡洗净。五花肉、蒜切片，干辣椒剪开。热锅冷油放入五花肉小火煸至透明状。加蒜片煸香。大火放入包菜、干辣椒继续翻炒。加白糖、酱油、食盐、料酒、水，炒至包菜全熟。起锅前加鸡精，沿锅边烹入香醋拌匀即可。...[详细]

怎么做冰激凌，主料：棉花糖150克、牛奶200克。辅料：水适量。准备4个鸡蛋（只用蛋黄）、两袋纯牛奶、二两白糖。把白糖和蛋黄放在一起，用打蛋器打发，打成乳白色。没有打蛋器可以用筷子。把牛奶倒入锅中，煮至微开。煮好的牛奶，用勺子舀入打好的蛋液中，边倒边搅拌。...[详细]

1、炖猪肉可以放生抽，这样能起到调味的作用。2、生抽是以大豆或脱脂大豆或黑豆、小麦或面粉为主要原料，人工接入种曲，经天然露晒，发酵而成的，颜色比较淡并且呈红褐色。生抽是用来做一般的烹调用的，酱香味浓。...[详细]

1、冰糖没炒用水煮能上色。但是颜色没有炒的好看，建议先用油把冰糖融化。2、炒糖色的步骤是：将炒锅洗净烧干，倒入一碗清水，大火煮开，将冰糖放入锅中，继续大火，翻炒冰糖，让它快速融化。...[详细]

1、孟加拉国可以吃面包。2、孟加拉国即孟加拉人民共和国，首都达卡，位于南亚次大陆东北部的恒河和布拉马普特拉河冲积而成的三角洲上。...[详细]

1、河虾十月份还有，不过要看具体的地方，有的地方可能因为天气过冷就没有。2、河虾，学名叫日本沼虾 Macrobranchium nipponense，广泛分布于我国江河、湖泊、水库和池塘中，属于优质的淡水虾类。...[详细]

味醂和料酒有什么区别，味醂除了和料酒一样具有调味功能之外，还兼具调色功能，而料酒不具有调色功能，只具备增香去味功能。味醂，俗作味淋，是一种类似米酒的调味料，来自日本。味醂中富含的甘甜及酒味，能有效去除食物的腥味。...[详细]

胡萝卜丝怎么炒，将胡萝卜切丝，葱姜切碎，青椒切丝备用。锅中加水把胡萝卜炒2分钟左右。胡萝卜在水里稍微变了颜色就捞出。锅中放入油，加入葱花等材料炒出香味。将胡萝卜放入锅中翻炒，加入适量食盐，几滴白醋，翻炒几下即可。...[详细]

怎么做萝卜干，用料：萝卜、盐、花椒面、辣椒面、菜油。将萝卜洗净。切花刀方便晾晒。将其晾在衣架上，晾晒4天左右即可。将萝卜改刀成小段，放入80度热水中泡2分钟，洗干净表面的灰尘，挤干水分。放入盆中，加入盐搓3分钟让萝卜入味，再加入辣椒面，花椒面，再搓3分钟，方便萝卜干上色。...[详细]

粉蒸肉要蒸多久，粉蒸肉蒸的时间，一般是用大火蒸开，再中火蒸15分钟左右，再转小火蒸约一个半小时。一般蒸牛肉要比猪羊肉时间稍微长点。...[详细]

方便面是家里面的常备食物，最简单的吃法就是直接用开水冲泡或者是放在开水里面煮熟。这也是方便面最方便的吃法。当然方便面除了这样吃之外，还有很多其他的吃法，虽然相对来说比这些制作方法要复杂一些，但味道更好吃，同时也提升了方便面的营养。今天就分享给大家几种方便面的神仙吃法，人体验不一样的方便面风味。...[详细]

冰鲜的三文鱼要比冷冻的三文鱼质量好，冰鲜的是可以直接生吃的，三文鱼从海里捞出来之后直接去内脏再加上冰沙，上岸之后开始算，大概13天左右。由于季节不一样，所以保鲜的时间也不太一样，但最多不能超过16天。冷冻的三文鱼是过了保鲜期的三文鱼。...[详细]

在家里做出好吃的炸薯条要掌握好火候。美味的炸薯条，不管是大人还是孩子，都是特别喜欢吃的，去肯德基吃一份炸薯条，小份的也要好，几块钱在家里面一小份的薯条钱能做出来好大一盘，今天我们就在家里面做一个好吃的炸薯条，其实方法并不难，主要是炸的过程掌握好火候炸的时候也要有耐心。...[详细]

在家想要做出美味多汁的小笼包，在拌馅儿的时候就要掌握好打水的方法。平时我们在早餐店里买的小笼包，打开之后里面很多汤汁，吃起来口感特别鲜，香味道非常好，但是在家里面做的时候很少能做出这种感觉，其实是我们在做肉馅的时候没有往里面打水。...[详细]

早餐吃的面包将不同品种的味道，口感都不一样，而且营养成分也不一样，对于小伙伴们来说最关注的就是早餐面包酱的热量，有些面包酱的热量是特别高的，在吃的时候一定要特别注意，尤其是那些正处在减肥期的朋友，必须要选择好挑选热量比较低的面包酱，其实不管是不是在减肥期，那些高热量的面包酱尽量不要吃。...[详细]

想做做好吃的干锅土豆片要掌握好合适的方法。其实做干锅土豆片并没有特别高的要求，只是在煮土豆片的时候要把调料准备好，并且土豆片一定要过油，这样做出来才好吃。在过油的时候油温要掌握好，油温太高或者太低，都会影响土豆片的口感。需要的材料都比较简单，一般家里面都会有。...[详细]