咸蛋最简单地吃法是直接煮熟或者蒸熟后食用，但很多人都不知道煮咸鸭蛋需要多长时间才能熟...[详细]

卷心菜泡菜是一种美食，主要材料有卷心菜，辅料有小葱、洋葱、蒜泥、粗盐...[详细]

牛奶是一种常见的营养饮品，经常喝它对我们的身体好。一般来说牛奶直接饮用，它的营养成分最完整，但是有些人会因为种种原因需要将牛奶加热食用...[详细]

正月十五吃元宵，元宵不仅可以煮着吃，还可以炸着吃，炸元宵吃起来外酥里嫩...[详细]

芋头，又称芋头、芋头和芋头，营养丰富，含有粗蛋白、淀粉、各种维生素、高钙和无机盐等...[详细]

天目青顶茶很多人都听说过，知道它是天目山的地方特产，但是人们对其了解的却不多，那么天目青顶是什么茶呢...[详细]

目前市场上的水果种类非常的多，其中一种就是苹果芒。苹果芒是一种属于芒果，在生活中还是比较常见的。那么苹果芒是怎么吃的呢...[详细]

玉米很多人都喜欢吃，味道甜又有营养，但是玉米煮的时间很多人都是不怎么懂的，今天一起来聊聊玉米煮多久能熟...[详细]

正宗药膳鸡配方，用料：老鸡半只、料酒20毫升、黄芪片5片、干淮山20克、南北杏15克、红莲子10克、生姜4片、盐4克。做法：老鸡洗净放入锅中加清水煮开。准备好药材冲洗一下。水开后加料酒焯水3分钟。捞出洗净。重新加入清水，放入所有药材。放入姜片。大火烧开后转小火炖1小时，放盐后再炖10分钟即可。...[详细]

罗宋汤的家庭做法，用料：牛肉，胡萝卜，玉米，西红柿，土豆，圆白菜，洋葱。番茄用开水烫一下撕掉皮切成丁状。牛肉粒切小块，大葱切小段，生姜切片。锅里倒入适量水，放入切好的牛肉粒、大葱和生姜片，煮开后换小火煮5分钟左右。捞出来洗去血沫，沥干净水分备用。...[详细]

肉松怎么做，准备材料：里脊肉500g、姜4片、料酒1勺、老抽1大勺、蚝油半勺、盐3克、糖50克、食用油40克。里脊肉洗净切成长条状，加姜片、水入高压锅煮熟。取出瘦肉冷却，装入保鲜袋用擀面杖压碎。用手撕成细条后，放入所有调料调匀。把肉和调料放入炒锅内。开小火，用筷子翻拌焙干即可。...[详细]

不喜欢油炸的鸡米花，所以用空炸锅做了，孩子吃的更健康一些，孩子们也很喜欢吃...[详细]

很多家庭都是以馒头作为主食的，并且一般家里都会保存已经蒸好的馒头。蒸好的馒头需要好好保存才不会变质的，那么蒸好的馒头怎么...[详细]

汤圆是汉族传统小吃的代表之一，也是中元宵节最具有特色的食物，也表达了古代人民对幸福生活的一种向往和期盼。那么煮汤圆是冷水...[详细]

面粉虽然可以做的东西很多,但不同的面粉对应不同的食物,下面一起来看看高筋面粉指的是什么...[详细]

提到酵母,应该也是并不陌生了,它可是做馒头,蛋糕,必须要用到的调味料,那么耐高糖酵母和普通酵母有什么区别...[详细]

很多人在烧烤店会点上一道美味的烤生蚝,其味道让人念念不忘,就会有人想买生蚝自己做一做,那么带壳生蚝怎么保存...[详细]

秋天可是吃山药的好季节，自古以来，山药便被人们称为山中之药、食中之药...[详细]

相信很多朋友都喜欢吃巧克力吧，真正好的巧克力，除了好喝之外，还能带来健康与愉，那么如何鉴别巧克力好坏呢...[详细]

即使是在炎热的夏天，依旧有很多人会选择去吃火锅，就像冬天依然会有人选择吃冰淇淋一样。那么，炎热当下，火辣辣的火锅下肚，一定让人油腻难忍...[详细]

现在减肥已经成为了一种趋势，很多人在饮食的时候，会去了解所吃的食物的热量，以免摄入热量比较高的食物，从而影响减肥的进程...[详细]

面粉是一种由小麦磨成的粉状物。按面粉中蛋白质含量的多少，可以分为高筋面粉、中筋面粉、低筋面粉及无筋面粉，那么面粉与酵母比例是多少...[详细]

北京的特产可以说是种类丰富,既有飘香十里的烤鸭,酱肘子这样的硬菜,也有果脯,糕点,水果这样的小清新特产...[详细]

皮皮虾是一种味道鲜美、营养丰富的食品,深受吃货们的喜爱,不过因为皮皮虾的壳比较多,处理起来不太方便,所以掌握正确...[详细]

菠萝最宜新鲜食用，可去皮和切块的复杂过程几乎胜过其他所以水果，让我们望而却步...[详细]