梅花肉洗净，切1厘米左右的厚片，洋葱切末、蒜切末。||将所有的调味料倒入一个大碗中拌匀，放入梅花肉充分搅拌均匀后腌制30分钟。||油温烧至6成热，放入梅花肉煎制，一面变色后就翻另外一面继续煎，大概翻三、四次就煎好了。...[详细]

寿司和紫菜包饭的区别主要有五个，种类不同、制作方式不同、材料不同、蘸料不同和价位不同。...[详细]

蒜苗切长段，青椒和红椒切块，洋葱切丝。||将五花肉冷水入锅，加花椒、葱、姜片、料酒大火煮沸，转中火煮20分钟。||煮好后捞出切片。||锅内油烧热后，将肉片放入锅内翻炒至变色。||肉片拨到一边，放蒜、姜、花椒和郫县豆瓣酱翻炒。||放蒜苗、青椒、红椒和洋葱炒至断生。||加生抽、老抽等炒匀即可。...[详细]

1、午餐肉切厚片，小葱1根切葱花，咸蛋黄3个切碎后放入碗中，加入料酒1勺。2、咸蛋黄放入锅中蒸5分钟，将蒸好的咸蛋黄取出，用勺子碾压成泥。3、锅中放入适量油，油温烧至6成热，放入咸蛋黄泥，小火炒香......[详细]

油麦菜洗净切长段，蒜剁成蒜末。||锅中倒入适量油，油温烧至6成热，放入花椒爆香，捞出，放入部分蒜末炒香。||加入油麦菜快速翻炒，放入剩余的蒜末、盐半勺、鸡精半勺翻炒均匀盛出即可。...[详细]

1、姜切末。蒜切末。小葱切葱花。青椒去籽，切块。2、茄子切条，放入盐、白醋、淀粉，拌匀腌制5分钟。3、热锅下油，将茄条放入锅中炒熟，然后捞出。4、热锅下油，倒入肉末炒干水分。放入青椒块，放入老抽、白醋、蚝油，翻炒均匀。调入盐、鸡精、蒜末，倒入茄子翻炒均匀。出锅撒上葱花就可以了。...[详细]

1、糖粉倒入锅中，倒入清水，煮至沸腾，煮成糖浆，待糖全部融化，倒出晾凉。2、橙子、柠檬对半切开，放入果肉分离器挤出果汁。3、茶包放入杯中，用沸水浸泡2分钟。4、取出茶包，加入糖浆搅拌至融化，再放入冰块，倒入果汁即可。...[详细]

童子鸡就是还未打鸣的小公鸡，相较于较老的鸡来说，其肉质更加的鲜嫩，而且还含有一定的生长激素，对小孩和老人是很不错的滋养品。...[详细]

猪肚鸡汤，又名猪肚包鸡火锅、凤凰投胎。是广东省传统的汉族名菜，属于粤菜系。流行于广东的惠州、河源、梅州等粤东一带。广东客家地区酒席必备的餐前用汤，汤里浓中带清，有浓郁的药材味和胡椒香气。...[详细]

酸菜白肉是以酸菜和猪五花肉为主要食材的一道东北菜，口味酸香咸鲜，营养价值丰富，而且做法简单，容易上手。酸菜白肉中的五花肉含脂肪较多，有高血压、高脂血症者少吃。...[详细]

鸡胸肉作为肉质品，蛋白质脂肪等营养元素的含量是不会少的，除此之外还有一些微量元素及无机元素，这些元素对于人们的身体健康来说都是非常重要的，而且还含有一些不饱和的脂肪酸，这种脂肪酸可以使人们的胆固醇减少。...[详细]

榨菜蒸鸡胸肉是一道家常菜，主料是榨菜等，配料是姜等，调料是食用油等，经过蒸制而成。...[详细]

1、洋葱切片、青椒切片、红椒切片备用，五花肉冷水下锅，煮25分钟后捞出放凉，把煮过得五花肉切片。2、起锅倒油，加入五花肉爆炒出油。3、加入豆瓣酱，炒出红油，放入白糖，放入洋葱、青椒、红椒，翻炒3分钟即可。...[详细]

玉米切段一分为四，胡萝卜切滚刀块，姜切片，大葱切段；||锅中放入排骨、姜片、料酒、清水适量，焯水2分钟捞出洗净；||锅中放入排骨姜片葱段、清水适量大火煮沸，小火炖煮30分钟，放入玉米胡萝卜炖煮60分钟，放入盐1勺、鸡精半勺拌匀即可。...[详细]

青椒洗净去籽，切成2段，大蒜切末备用；||在碗中加入生抽一勺，醋一勺，白糖一勺，来调酱汁；||锅中加入适量油，放入青椒改小火煎制，煎至两面微焦后捞出；||锅中加入适量油，放入蒜末炒香，放入青椒翻炒10秒倒入酱汁，放入盐两勺炒匀后即可出锅。...[详细]

姜、蒜切末，小葱切葱花，青椒切块备用；||茄子切条 ，放入盐1勺、白醋2克、淀粉1勺拌匀腌制5分钟；||锅中放油，将茄条放入锅中炒熟后捞出；||锅中放入适量油，放入姜蒜末炒香，放入肉末炒干水分，放入切好的青椒块炒匀，放入老抽2克、蚝油1勺、料酒1勺、盐半勺、鸡精半勺、茄条翻炒均匀，装盘撒上葱花即可。...[详细]

西藏的小吃主要有风干牛羊肉、藏族酥酪糕、糌粑、酥油茶、藏族血肠、奶渣包子、藏式凉粉、藏式面条、西藏酸奶、土豆包子、甜茶。...[详细]

鱿鱼掏出内脏，切大块后洗净，加入韩式烤肉酱腌制2小时。||洋葱切丝，铺在烤盘底部，将腌好的鱿鱼铺在洋葱上并且再刷一层韩国辣酱。||放入蒸烤箱中层，设置200度烤20分钟，中间取出刷点油，以免烤的过干，20分钟之后取出装盘。...[详细]

叶儿粑是四川地区的传统风味小吃，也是川西农家清明节和川南春节会吃的一种食物。...[详细]

1.锅中放入适量水烧开，放入豆腐、黄花、木耳、香菇焯水后捞出。2.锅中放入适量水烧开，放入老抽半勺、盐1勺、水淀粉、蛋液拌匀。加入豆腐、黄花、木耳、香菇煮开，放入醋、胡椒粉、鸡精半勺拌匀，淋上香油，撒上香菜即可出锅。...[详细]

补充营养。...[详细]

1、草莓去蒂，切薄片，贴在杯壁上。2、杯中放入草莓，香蕉片，酸奶100克，蜂蜜，打碎成泥。3、倒入杯子，加一层酸奶，撒上水果谷物，再来两颗草莓做装饰即可。...[详细]

猪肉的蛋白质属优质蛋白质，含有人体全部必需氨基酸。 猪肉富含铁，是人体血液中红细胞的生成和功能维持所必须的元素。...[详细]

咕噜肉是一道广东的传统特色名菜。此菜始于清代。当时在广州市的许多外国人都非常喜欢食用中国菜，尤其喜欢吃糖醋排骨，但吃时不习惯吐骨。广东厨师以出骨的精肉加调味与淀粉拌和制成一只只大肉圆，入油锅炸，至酥脆，粘上糖醋卤汁，其味酸甜可口，受到中外宾客的欢迎。...[详细]

猪血炖豆腐是一道以豆腐为主要食材制作的菜肴。...[详细]