淡菜干虽然放置的时间较长，但是在吃的时候要稍微麻烦一些，必须经过泡发后方能食用...[详细]

米饭是南方人的主食，而平常在做米饭的情况下，假如水加少了，此刻蒸出的白米饭是较为硬的，那么米饭硬了怎么补救呢？下面一起来看看...[详细]

菌类是一种普遍的食物，它能够 用于制做多种多样特色美食，例如菌类焖鸡、蘑菇炒肉片及其蘑菇汤等，这种食材的做法是非常简单的，那么蘑菇炒肉要炒多...[详细]

现在有很多年轻人都是一个人住，有时候煮了一大锅白粥喝不完，倒掉又太浪费了，那么白粥隔夜可以吃吗...[详细]

炸是一种历史悠久的烹饪方法，平时在早餐时会吃的油条、面窝就都是通过油炸的方法制作出来的。其中，有些油条在制作的时候就会放一些小苏打...[详细]

白牛肝菌在生活中经常可以看到有，市场上也有各种各样的这种菇，平时的时候，很多人喜欢吃这类特色食材，那么如何挑选白牛肝菌呢...[详细]

蓝宝石葡萄，因为漂亮的外形被人们称为月光之泪。是经过改良的品种，在欧洲时已经受许多人的喜爱了，而进口到我国的时候也很快掀...[详细]

新疆气候早晚温差大,日照时间长,这种气候特点决定了新疆水果的优良品质,来新疆旅游怎么能不带点新疆特色干果。 那么新疆特色...[详细]

花生是生活中非常常见的一种食物,营养价值很高,吃起来很香。花生的吃法有很多...[详细]

冬瓜是一种很好的蔬菜,有着丰富的营养价值，现在乡下有很多的家庭种植，那么冬瓜子又是什么呢？下面一起来看看...[详细]

果胶是一种多糖，其组成有同质多糖和杂多糖两种类型。它们多存在于植物细胞壁和细胞内层，大量存在于柑橘...[详细]

随着科学技术的发展，越来越多一些健康的油品也会从植物当中去提炼,相比动物性的奶油,从植物上提炼的油...[详细]

小米粥，包含了营养和风味。小米粥在家应该怎么煮好呢？下面就介绍小米粥的做法...[详细]

很多人都知道一个常识就是鸡蛋水洗之后容易坏，主要是因为水洗后将鸡蛋壳上面的保护膜破坏了，细菌很容易从鸡蛋壳的气孔中进入从而加速...[详细]

刀豆土豆是一道简单的家常菜，也是一道典型的上海家常菜，主要的制作材料是刀豆、土豆。下面一起来看看刀豆土豆做法...[详细]

牛腱子肉是指牛的大腿的肌肉，注意不包括牛屁股上的部分。 腱子肉即前后腿肉。前腿肉称前腱，后腿肉称后腱，筋肉相同呈花形。适于炖、焖、酱等，那么牛腱子...[详细]

很多人在选购小米的时候会发现有两种黄色的小米，一种粒很小一种粒稍大点，没有经验的人往往会不容易分辨出来两者的区...[详细]

驼奶的产量很低，并且从偏远牧场运输过来难度较高，对成品的工艺也有十分高的要求，这才打造出了高营养好品质的优质奶。那么骆驼奶...[详细]

东北菜系一直很受大家欢迎，口味适中，任何人都可以食用，如果你到东北旅游，一定要了解有哪些特色菜，品尝一下，接下来...[详细]

梅菜扣肉是中国南方的一道特色菜肴，肉滑醇香肥而不腻，超级下饭，很多人都喜欢吃...[详细]

雪里红是一种蔬菜，是腌制咸菜的好材料，雪里红咸菜非常可口，很多农家每年都会准备雪里红腌制咸菜，那么，下面就来介绍一下雪里红的腌制方法...[详细]

莲藕微甜而脆，可生食也可做菜，而且药用价值相当高，它的根叶，花须果实，无不为宝，都可滋补入药，莲藕有很多中吃法，那么，莲藕怎样做才好吃呢...[详细]

在周末的时候，和同事朋友去户外野餐是一件很惬意的事情，下面一起来看看野餐需要准备什么...[详细]

速冻汤圆到底怎样煮才好吃呢？放多少水，放到水里后要煮多久，这些都是要注意的问题，下面一起来看看吧...[详细]

蛋糕很多人爱吃的，蛋糕的制作简单，不过制作蛋糕的时候，需要对它的制作方法进行了解，这样才能够知道该如何制作蛋糕好...[详细]